Archive

organic

Jedzenie jak marzenie!

Nasz catering z dostawą do domu opiera się wyłącznie na ekologicznej żywności, która jest wolna od "chemii", czyli sztucznych ulepszaczy.

Read More

Jak rozpoznać produkty bezglutenowe ?

Celiakia jest chorobą uwarunkowaną genetycznie wywołaną nieprawidłową odpowiedzią immunologiczną na spożywany gluten, zawartą w nim gliadyną i inne prolaminy. W wyniku tej odpowiedzi dochodzi do charakterystycznych zmian w obrębie błony śluzowej jelita cienkiego. Jedyną metodą na leczenie celiakii jest stosowanie diety bezglutenowej przez całe życie. Z diety chorego należy wyeliminować wszystkie produkty, które zawierają następujące […]

Read More

Dieta wegetariańska a wegańska

Wegetarianizm – świadome i celowe wyłączanie z diety mięsa (w tym ryb i owoców morza); może również wiązać się z unikaniem innych produktów pochodzenia zwierzęcego, w szczególności pochodzących z uboju. Wegetarianizm może być wybrany z pobudek moralnych, zdrowotnych, ekologicznych, bądź ekonomicznych.

Read More

Produkt sezonowy: Jabłko

Czerwone, soczyste i słodkie co to może być? To jabłka, właśnie zaczyna się na nie sezon. Jabłka, które znamy pochodzą z terenów Azji Mniejszej, natomiast rdzenne odmiany pochodzące z terenów Południowej Europy były małe. Jabłko to bardzo popularnym owocem uprawianym w każdej strefie klimatycznej/

Read More